청자골 강진 식육 식당 - 전남대 최고의 고기 맛집
오늘은 3대천왕에서도 나온 맛집.
티비 보다 바로 먹으러 간 맛집.
청자골 강진식육식당 에 대해 포스팅 하겠습니다.
청자골 강진식육식당 - 외부 모습
티비에서 보고 바로 가서 발견한 강진식육식당.
이런 맛집이 집 주변에 있다는 것도 너무 놀라운데 걸어서 갈 수 있는 거리라는 것은 더욱 놀라운 상황입니다.
단순한 익스테리어 지만 광주 지역의 식당들에서 뿜어져나오는
맛집의 기운이 넘쳐나는 것만 같습니다.
청자골 강진식육식당 - 내부 모습
들어가면 바로 사장님이신지 직원분께서 고기를 손질하고 계십니다.
오픈키친이랄까요. 신뢰감이 상승합니다.
손님이 가득가득해서 가서 한 10분 안되는 시간 웨이팅 한 것 같습니다.
내부는 ㄷ 자 형태로 되어 있어서 크게 두 공간으로 나누어져 있습니다.
한쪽은 신발을 벗고 들어가는 좌석들과 테이블이 공존하고
통로를 지나 있는 공간에는 테이블 좌석이 주를 이루고 있습니다.
청자골 강진식육식당 - 음식
소와 돼지 둘 다 제공하고 있습니다.
모두 좋은 가격입니다만, 여기서 가장 좋은 가격은 공기밥입니다.
기본 반찬들 입니다.
호박죽을 기본으로 주고 채소들과 마늘 파채 등을 줍니다.
이 중 특이한 것은 이 들깨 가루 입니다.
방송에서도 강조 했었지만 이것이 꽤 물건 입니다.
서울에서는 제공해주지 않을 뿐더러 본 적도 없기 때문에 매우 신기한 맛이었습니다.
이 선지국은 정말 물건입니다.
서울이었다면 팔고 있을 맛입니다.
아니 그보다 더 뛰어난 맛을 가지고 있는데,
고기를 시키면 무한 제공해줍니다.
안에는 선지 뿐 아니라 고기 조각 들? 도 들어 있어서
받아 먹는 입장에서도 아니 이렇게 줘도 괜찮을까 하는 마음이 절로 들게 만드는 국이었습니다.
이 김치찌개.
공기밥의 퀄리티를 높여주는 국 입니다.
마찬가지로 무한리필 해주며, 고기와 김치 두부 내부 건더기의 양이 정말 말도 안됩니다.
방송에서 이것만 먹고 싶다던 백종원 씨의 말이 격하게 공감되는....
새마을 식당에서 사먹는 7분김치찌개 만큼, 혹은 그 보다 맛있달까요?
한줄평 - 전남대 주변에 계시다면, 축복 받으신 겁니다.
청자골 강진식육식당 - 위치 및 정보
주소 | 광주광역시 북구 중흥동 356-15 |
전화번호 | 062 - 526 - 6733 |
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