[버거] 맘스터치 싸이버거 - 버거계의 치킨마요

맘스터치 싸이버거 - 버거계의 치킨마요

맘스터치 요즘에는 가맹점이 많이 늘었지요?

저는 현재 광명에서 거주 하는데요,

광명에도 맘스터치가 있다는 사실을 최근에야 알았습니다.

오늘은 맘스터치에서 일하는 친구로 부터 추천받은 싸이버거를 먹어보겠습니다.

싸이버거 - 탐색

싸이버거 세트를 시켜봤습니다.

단면을 보면 역시나 이 토실토실한 닭다리살 패티..

채소는 기대보다 덜 들어가 있는 것 같습니다.

맘스터치는 가맹점 마다 자율성이 좀 강해서

가격면에서도 레시피 면에서도 각 가게의 특성이 묻어난다고 합니다.

그래서 이 가게에서 먹고 맘에 들어도 저 가게에서는 그 버거가 나오지 않을 수도 있다니

주의하셔요.

싸이버거 - 시식

기본적으로 닭다리살 패티, 양상추, 양파, 피클, 화이트 소소로 구성되어있습니다.

패티는 살짝 매운맛이 나기도 하고 닭다리살로 만든 패티는 매우 독특하지요.

미끌미끌한 느낌도 있구요, 결에 따라 식감이 다르다는 것이 특징입니다.

결대로 먹으면 자연스레 분리되기도 하지만 

결과 수직으로 먹으면 살짝 질긴듯한 식감도 일품이랄까요.

소스에서는 참깨 드레싱의 고소한 향이 올라오는 것이 엄청 독특했습니다.

버거와 참깨드레싱이 참 잘 어울릴 수 있겠다는 생각도 들더군요.

맛은 정말 .. 드셔보세요.

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